🌍🌱 Die Weltbevölkerung wächst und braucht bis 2050 rund 50 % mehr Proteine – eine Herausforderung, der wir innovativ begegnen müssen. Soldatenfliegen könnten eine Lösung sein.
Insekten statt Soja
Insektenzucht: Soldatenfliegen sollen Tierhaltung nachhaltig umkrempeln
Kürzlich präsentierte daher Julius Hamelmann von Better Insect Solutions (BIS), einer Tochter von Big Dutchman, vor zahlreichen Teilnehmenden in Calveslage, wie die Mast von Soldatenfliegen-Larven ein zusätzliches Standbein für Landwirte sein kann: Innerhalb von nur einer Woche werden aus vier Kilogramm Junglarven 1.000 kg fertige Larven – die wertvolles Tierfutter sind.
Big Dutchman, Better Insect Solutions und das bayerische Start-up FarmInsect arbeiten zusammen, um Landwirte bei der Insektenzucht zu unterstützen. Big Dutchman liefert die Technik, FarmInsect das Junglarven-Abo und das Know-how bei der Mast.
Warum Insektenzucht?
- 50 % mehr Proteinbedarf bis 2050
- 30 % der weltweiten Fischproduktion und 90 % der Pflanzenproduktion landen aktuell als Tierfutter
- Insekten als Futtermittel seit 2017 in der EU zugelassen
FarmInsect hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, Soja- und Fischmehl in der EU innerhalb von zehn Jahren komplett zu ersetzen. Gemeinsam mit Big Dutchman bietet das Landwirten ein umfassendes System zur nachhaltigen Proteinproduktion.