Putenhaltung: Ralf Oltmann öffnet seinen Geflügelstall

„Jeder soll sehen, dass wir gut mit unseren Tieren umgehen“, betont Putenhalter Ralf Oltmann. Deswegen öffnet er als einer von drei Geflügelhaltern in Niedersachsen am Sonntag, 22. Juni, seinen Geflügelstall. Besucher können sich bei einem Rundgang durch den Stall davon überzeugen, wie die Tiere leben.

Der Landwirt nimmt am Projekt „Transparenz in der Geflügelwirtschaft“ teil. Rund 80 Tierhhalter öffnen ihre Ställe in den kommenden Monaten für Besucher. Es handelt sich um eine Initiative des Landesverbandes der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft e.V. (NGW), die vom Wissenschafts- und Informationszentrum Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING) der Universität Vechta geleitet wird. 

Putenhaltung live

Oltmann war nach eigenen Worten sofort begeistert von dem Projekt. Es biete die Möglichkeit, mit vielen Vorurteilen aufzuräumen und zu zeigen, dass Landwirten sehr am Wohl der Tiere gelegen ist.

Jedes Tier hat während der kompletten Haltungsdauer von rund 20 Wochen ausreichend Platz, um sich frei zu bewegen und zu den Futterschalen und Tränken zu gelangen, informiert Oltmann. Tageslicht fällt durch die Fenster. Die Futterschalen werden automatisch gefüllt. Trotz aller Computertechnik gehen der Landwirt und seine Mitarbeiter mindestens zweimal pro Tag durch die Ställe und beobachten die Tiere.

Ralf Oltmann zieht seine Hähne selbst auf. Die jungen Tiere wachsen in einem Aufzuchtstall auf, bevor sie im Alter von vier bis fünf Wochen in die anderen Ställe „umziehen“. 

Nur gesunde Puten würden von seinem Abnehmer akzeptiert. Deswegen hat Ralf Oltmann neben der ethischen Verantwortung als Tierhalter auch ein wirtschaftliches Interesse daran, dass es den Tieren gut geht. Seine Devise: „Ich kann nur gesunde Tiere vermarkten.“ 

Geflügelstall für Besucher geöffnet - wann und wo

Familie Oltmann öffnet am Sonntag, 22. Juni, zwischen 14 und 17 Uhr ihren Betrieb in der Straße Weizenland bei Dötlingen. Es handelt sich um eine Querstraße der Iserloyer Str. Besucher können die Haltung von 14 Wochen alten Hähnen direkt im Stall besichtigen und mit dem Landwirt und mit Experten des WING und des NGW-Landesverbands über die Geflügelhaltung ins Gespräch kommen. 

Quelle: Wissenschafts- und Informationszentrum Nachhaltige Geflügelwirtschaft an der Universität Vechta (WING)