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Producción ecológica de huevos en sistema aviario

Nueva nave avícola con manejo en campo abierto

  • La familia Sachtjen ha dado el paso - empieza con el manejo en campo abierto. En la nueva nave avícola, se producirán huevos ecológicos de acuerdo con el reglamento sobre producción ecológica de la UE.
    Nueva nave avícola para el manejo en campo abierto: manejo efectivo en sistema aviario en el distrito de Wittmund, Alemania
  • Manejo en campo abierto con la Natura-Nova Twin 280: Se ha ampliado el pasillo de conexión entre el nido y el sistema.
    Nueva nave avícola con manejo en campo abierto
  • Manejo en campo abierto con la Natura-Nova Twin: Los pasillos, que se encuentran a ambos lados de la cubierta del canal de aire, se han reforzado y ahora se pueden pisar con más seguridad.
    Nueva nave avícola con manejo en campo abierto

Un total de 12.000 gallinas ponedoras acaban de mudarse a la nueva nave avícola de Iduna y Bernd Sachtjen de Friedeburg, distrito de Wittmund en Alemania. En el marco de una reorientación empresarial, el matrimonio ha cambiado de la producción de ganado lechero a la producción de huevos biológicos con manejo en campo abierto. Antes de alojar las aves en la nave, los flamantes productores de gallinas ponedoras invitaron a celebrar la inauguración del edificio de nueva construcción, equipado por Big Dutchman con la última generación del sistema aviario Natura-Nova Twin. Unas 400 personas aprovecharon la ocasión para inspeccionar la nave. 

Manejo en sistema aviario en la nueva nave avícola

La pieza principal del edificio de nueva construcción es la Natura-Nova Twin 280 de dos pisos, provista de un portal. El desarrollo avanzado del sistema aviario de Big Dutchman, un éxito de ventas entre los sistemas aviarios "clásicos", convence con múltiples características nuevas añadidas. Entre ellas, se cuentan la superficie útil ampliada así como el pasillo de conexión más amplio entre el nido y el sistema; éste también puede ser usado por el personal de granja para el control diario. También los dos pasillos encima del portal se han reforzado; con este plus en seguridad la inspección del sistema será más confortable.

Los animales se abastecen con pienso y agua en dos niveles, y pueden acceder directamente al nido. Pocos huevos desviados y un riesgo bajo durante la entrada de las aves en la nave son el resultado positivo de esta construcción bien pensada, que además facilita el uso al cien por ciento de la superficie de la nave. La nave avícola para el manejo en sistemas aviarios se ha subdividido en cuatro áreas de grupos separados, para limitar el número de gallinas por grupo a 3.000.

Todo preparado para el manejo en campo abierto

Para sus 12.000 gallinas ponedoras con manejo en campo abierto, el matrimonio Sachtjen ha preparado áreas verdes en unos 5 ha. El tamaño del espacio exterior cumple con el reglamento sobre producción ecológica de la UE, que dispone que cada animal debe disponer de un mínimo de 4 m2. También se han construido los refugios necesarios que ofrecen protección contra la lluvia, el sol o aves rapaces.

La nave avícola mide 90 x 14 metros. En las paredes laterales del edificio se ubica un invernadero cubierto, que abre el paso al aire libre para las gallinas.

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