« Ce sont mes meilleurs résultats ! » Stathis Kosta, qui vit près de Nicosie, la capitale de Chypre, est très satisfait de ses quatre nouveaux bâtiments, équipés récemment par Big Dutchman d'une technologie de pointe pour l'élevage de ses poulets de chair. Désormais, le travail de l'éleveur est facilité dans les bâtiments commandés par ordinateur. Un système de ventilation sophistiqué assure le bien-être des poulets, même lorsque la température atteint jusqu'à 44 degrés. Kosta apprécie tout particulièrement les plateaux d'aliments, qui permettent aussi bien aux poussins d'un jour qu'aux adultes de se nourrir sans problème. Résultat : les jeunes animaux prennent un bon départ dans la vie.
« Ce sont mes meilleurs résultats obtenus parmi toutes les périodes d'engraissement ! »
L'élevage de poulets de chair à Chypre : une technologie de pointe qui atteint des records
Au total, l'éleveur gère douze poulaillers dans les montagnes proches de la capitale. Avec ces nouveaux bâtiments, Kosta s'est aventuré en terrain inconnu dans son exploitation. Les bâtiments sont complètement fermés et un système de ventilation ultramoderne assure un climat intérieur optimal en toute saison.
Le climat de Nicosie se caractérise par des étés chauds et des hivers froids. La ventilation CombiTunnel qui permet d'adapter de manière flexible la gestion d'ambiance aux différentes conditions météorologiques et aux besoins des animaux est idéale. En effet, lorsque la température extérieure est élevée, la ventilation est réalisée en mode tunnel, tandis qu'en hiver, la ventilation latérale assure le bien-être des poulets.
L'automate de climatisation ViperTouch veille au bon fonctionnement de la ventilation du bâtiment et donc également à la transition en douceur entre les deux modes. Dès que la température dans le bâtiment dépasse une valeur optimale selon la courbe d'engraissement, le mode tunnel est automatiquement appliqué. Si la température dans le bâtiment est inférieure ou correspond exactement au nombre de degrés requis, le mode latéral est activé.
La gestion d'ambiance et le débit d'air quotidien par poulet ne représentent toutefois qu'une des nombreuses fonctions de ViperTouch. Un atout supplémentaire : la ventilation du bâtiment basée sur des valeurs maximales autorisées de CO2. Cela garantit que les animaux reçoivent exactement la quantité d'air frais dont ils ont besoin. En conséquence, les coûts de chauffage sont nettement réduits.
Une autre caractéristique utilisée dans ce projet est la ventilation latérale à 2 zones. Cela signifie que lorsque les bâtiments sont ventilés en mode latéral, ViperTouch contrôle indépendamment l'avant et l'arrière du bâtiment en tant que deux zones distinctes.
Outre la gestion d'ambiance, la production est le deuxième domaine d'application principal de ViperTouch. L'approvisionnement en aliments et en eau est géré, le contenu des silos est contrôlé et les programmes lumineux adaptés sont mis en œuvre, le tout bien sûr en fonction des besoins des animaux.
En combinaison avec la bascule Swing 20, ViperTouch permet également à l'éleveur de surveiller en permanence la croissance et la santé de ses poulets et de procéder à temps à des ajustements si nécessaire.
La popularité de Fluxx 360 n'est pas un hasard : les concepteurs de Big Dutchman ont su parfaitement adapter le plateau d'aliments aux besoins des poulets de tous les âges. Les poussins fraîchement éclos ainsi que les animaux en fin d'engraissement reçoivent des soins de la plus haute qualité, ce qui est un élément essentiel pour la santé de tous les animaux.
Autres avantages :
- disponibilité optimale des aliments ;
- nettoyage simple, d'où une meilleure hygiène dans le bâtiment ;
- construction robuste et matériaux de qualité ➡️ plateaux durables et résistants ;
- moins de gaspillage d'aliments ➡️ augmentation de l'efficacité par rapport aux coûts ;
- facilité d'utilisation ➡️ manipulation simple et rapidité d'installation.
