In Hongarije heeft de pluimveeteelt een lange traditie. Een goed voorbeeld daarvan is familiebedrijf Goldavis Kft., waar niet alleen vleeskuikenouderdieren worden gehouden, maar ook een broederij wordt gerund. “Mijn vader en opa zijn volledig onafhankelijk van elkaar begonnen met de opfok van ouderdieren”, vertelt directeur Gábor Kultsár over de inmiddels drie generaties durende interesse van zijn familie in de pluimveesector. In het plaatsje Zalavár, op een steenworp afstand van het Balatonmeer, is Kultsár verantwoordelijk voor vier ultramoderne pluimveestallen. Hij vertrouwde op Big Dutchman voor de stalinrichting.
Succesvolle systemen
Hongaars topbedrijf vertrouwt op staltechniek van Big Dutchman voor ouderdierenhouderij
De Hongaarse Big Dutchman-distributeur Hatagro Kft. verzorgde de planning en uitvoering van dit project.
Vandaag de dag is Goldavis Kft. een van de grootste opfokbedrijven en broederijen van pluimvee in Hongarije. Het familiebedrijf specialiseert zich onder andere in de productie van oude rassen voor kleine bedrijven. Daarom houdt het bedrijf naast de wat algemenere rassen ook zeldzame rassen, waarmee wordt bijgedragen aan het behoud van de genetische diversiteit.
De ondernemer is trots op wat hij tot nu toe heeft bereikt. In de video (zie link onderaan) deelt hij het succesverhaal van zijn familie en vertelt hij hoe een kleine pluimveehouderij uit wist te groeien tot een van de meest toonaangevende ondernemingen in Hongarije.
Binnen de pluimveesector is niets uitdagender dan het runnen van een ouderdierenhouderij. Naast het voersysteem en stalklimaat, mag ook het belang van de legnesten niet worden onderschat. De waardevolle broedeieren moeten immers intact en schoon in de broederij terechtkomen. Daarnaast moet er in de stal altijd genoeg plek zijn voor de kippen om zich terug te trekken en hun eieren te leggen.
Nestsystemen met een optimaal design, zoals het Relax-nest van Big Dutchman waar Kultsár voor heeft gekozen, zijn daarom gemaakt van materialen die eenvoudig kunnen worden gereinigd en een perfecte hygiëne waarborgen. Een bijkomend, en niet minder belangrijk voordeel is dat de hennen er ook nog eens graag gebruik van maken.
Een andere factor die bijdraagt aan het welzijn van de dieren, is het stalklimaat. Kultsár liet in zijn stallen de CombiTunnel-ventilatie installeren, zodat hij de luchtvochtigheid, luchtkwaliteit en temperatuur altijd in het optimale bereik kan houden.