BD оснащает оборудованием небольшие свинофермы

Для удобства работы с фирмой Big Dutchman, которая работает в России более 20 лет, созданы представительства в регионах страны. В Краснодаре представительство работает более 12 лет с хозяйствами Южного Федерального округа и другими регионами России по строительству и реконструкции птицеводческих и свиноводческих хозяйств, а также использованию пустовавших помещений для производства птицеводческой и свиноводческой продукции.

Представительство работает с хозяйствами не зависимо от их величины – от крупных комплексов до небольших хозяйств. За эти годы с участием представительства реализовано более тридцати комплексных проектов по строительству и реконструкции свиноводческих ферм и крупных комплексов.

Еще несколько лет назад речь шла исключительно о реконструкции существующих хозяйств, в первую очередь это было связано со сложной экономической ситуацией в отрасли. Несмотря на это, в развитие производства эффективно инвестировали такие хозяйства, как «ЗАО Агроплемзавод «Индустриальный», КХК ЗАО «Краснодонское», КФХ «Полет», УЧХОЗ «Краснодарское», ЗАО АФ «Русь» и др.

В 2004 – 2005 годах многие предприятия приступили к глубокой технологической реконструкции ферм со строительством дополнительных зданий, что позволило значительно увеличить производственную мощность на существующих площадях, повысить эффективность работы свинокомплексов. Этим путем пошли наши заказчики: ЗАО «Батайское», ИП «Нефедов Е.Н.», ООО «Нива Приазовья», ООО «Краснодарский откормочный комплекс», ООО «Агросоюз», ООО «Восток» и др.

В последние годы ведется строительство новых ферм и комплексов с внедрением ресурсосберегающих технологий и оборудования, современной генетикой, с использованием кормовых добавок. В результате построенные фермы ничуть не уступают лучшим европейским аналогам, а зачастую их превосходят. Примером может служить ЗАО «Русская свинина» (Ростовской обл.) – свинокомплекс мощностью 100 000 голов откорма в год, вышедший на проектную мощность. В 2008 году начинается реализация проектов: ООО «Еленовское» – 260 000 голов откорма в год; ООО «Агрофирма « Золотая Нива» - 260 000 голов откорма в год.

Одновременно с реализацией крупных проектов фирма считает приоритетным и перспективным направлением развитие малых и средних ферм. Безусловно, чем крупнее ферма, тем меньшие инвестиции необходимы в расчете на одну свиноматку или квадратный метр площади производственных помещений.

Однако у таких проектов существуют и проблемы: сложнее контролировать здоровье стада, необходим высокий уровень менеджмента, требуются большие площади пашни для утилизации навоза, выше лимиты на энергоресурсы и т. д.

За последние годы нами реализовано и находится в стадии завершения несколько проектов небольших ферм, на которых следует остановиться подробнее.

ОАО «Кавказ» (Тбилисский район Краснодарского края) приступило к строительству фермы на 210 продуктивных свиноматок летом 2007 года. Ферма рассчитана на производство 1400 племенных свинок в год. В настоящее время строительная часть полностью завершена, ведется монтаж оборудования.

На данном объекте реализованы наиболее современные технические решения по организации микроклимата (водяное отопление ребристыми трубами, система охлаждения туманом и др.), контроль которого полностью компьютеризирован. КФХ «Сарпинское» (Сарпинский район, Республике Калмыкия) завершается строительство товарной фермы на 200 продуктивных свиноматок.

ООО «ДВВ-Агро» (Кущевского района Краснодарского края) приступило к монтажу оборудования племенной фермы для 340 продуктивных свиноматок. В планах хозяйства – выйти на объем реализации 2000 племенных свинок в год.

КФХ «Чалова В.Н.» (Мостовского района Краснодарского края) приступило к реализации проекта строительства свинофермы на 150 продуктивных свиноматок летом 2006 года, в феврале 2007 были завезены первые зарубежные племенные животные, а уже в марте 2008-го года в хозяйствах началась реализация чистопородного племенного молодняка породы ландрас.

За год эксплуатации на ферме достигнуты следующие производственные показатели: опоросы на свиноматку в год – 2,3; деловых поросят от свиноматки с опороса – 10,2 гол.; прохолост – 15%, сохранность на опоросе – 93%; сохранность от отъема до 100 кг – 96%; среднесуточный прирост в подсосный период – 270 г, на доращивании – 600 г; на откорме – 800 г; толщина шпика при живой массе 100 кг – 9-12 мм; конверсия корма на откорме – 3,3. В 2008 г. фермер Чалов планирует строительство новых ферм – нуклеуса на 650 продуктивных свиноматок пород йоркшир и ландрас, а также станции искусственного осеменения на 72 хряка.

ООО «Энергия» ( Пролетарском районе Ростовской области) завершило монтаж оборудования и приступило к заполнению животными товарной фермы на 150 продуктивных свиноматок. В заключение хотелось бы отметить, что представительство , работая с заказчиком при выборе проекта, рассматривает различные варианты ознакомления с работающими аналогами и выбор оптимального проекта, а также подготовку данных инженерного обеспечения (электроэнергии, воды, канализации и др.), расхода кормов и других необходимых данных для подготовки бизнес-плана.

Для успешного выполнения работ от выбора проекта до сдачи в эксплуатацию объектов в регионе работают квалифицированные технологи, способные дать консультации на всех стадиях осуществления проекта. Заказчикам предоставляется помощь инженера-строителя для консультирования и контроля качества строительных работ.

Инженерная группа обеспечивает приемку, монтаж оборудования, гарантийное, послегарантийное и сервисное обслуживание. В обязательном порядке проводится обучение персонала ферм для эксплуатации всех систем оборудования и компьютеров.

В Краснодаре организован склад запасных частей и комплектующих, гарантирующий бесперебойную работу оборудования.


Автор
Р. СМОЛКИН, канд. с.-х. наук, руководитель представительства фирмы Big Dutchman в Краснодаре

Эта статья опубликованна в отрасле производственных журналах «Промышленное и племенное свиноводство», апрель - май 2008, стр. 25-29.