Каталония имеет много привлекательных сторон: песочные пляжи и мегаполис Барселона ежегодно привлекают толпы туристов в северо-восточный регион страны. Однако некоторые аспекты остаются сокрытыми от глаз туристов: каталонцы являются сверхуспешными свиноводами. Подтверждением тому не только многочисленные хозяйства в округе города Йейда, в которых разводят иберийский свиней - в провинции сосредоточена и бóльшая часть свиного поголовья Испании, включая ведущие хозяйства страны, работающие по высшим европейским стандартам.
Одним из таких хозяйств является свиноферма семейного типа "Гесказер", расположенная в провинции Йейда. Ферма существует с 1977 года и непрерывно модернизировалась на протяжение всего периода своего существования. В данный момент маточное поголовье четы Кассаньé насчитывает 1700 голов, животные содержатся в системе закрытого цикла. Количество отнятых поросят достигает 32,38 поросенка на свиноматку в год и совершенно справедливо принесло хозяйству престижную награду „Porc d’Or con Diamante“, вручаемую ежегодно за выдающиеся достижения в области свиноводства. Присуждают награду испанский министр сельского хозяйства и НИИ сельхозпродукции Каталонии IRTA (el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias).
Антонио Кассаньé не по наслышке знает, каких трудов стоит заработать такую награду. "Все производственные процессы хозяйства регулярно подвергаются анализу и критической оценке полученных данных. И в этой связи не последнюю роль играет система кормления", - открывает исполнительный директор хозяйства один из рецептов его успеха. На систему жидкого кормления хозяйство полностью перешло еще в 2006 году. От этого предприятие семьи, занимающейся еще и земледелием, выиграло вдвойне: собранная с полей свиноводов кукуруза перемалывается в кукурузную сечку и затем используется в качестве корма для свиней. А это существенная экономия расходов!
Системы жидкого кормления производства компании Big Dutchman
Не только системы содержания, но и кормораздаточные установки на 1700 свиноматок, 6600 поросят и 7500 откоромочных животных были приобретены хозяйством у немецкой фирмы Big Dutchman, специализирующейся на техническом оснащении животноводческих помещений. Для раздачи корма свиноматкам и откормкам используются две системы жидкого кормления HydroMix. В центре осеменения, на зоне ожидания с групповой формой содержания и в откормочнике установлены продольные кормушки, в то время как на площадке для опороса применяется метод индивидуальной подачи корма в станки опороса.
На доращивании поросят предприятие сделало выбор в пользу инновационной системы HydroAir. Достоинства сенсорного кормления Big Dutchman, разработанного специально для поросят на доращивании, очевидны: т.к. система HydroAir работает на сжатом воздухе, возможна подача даже самых маленьких порций в режиме безостаточного кормления, позволяющего кормопроводу оставаться свободным от остатков корма.
Метод жидкого кормления в свиноводстве увенчан успехом
В хозяйстве семьи Кассаньé установками для раздачи жидкого корма всецело довольны. Ведь результаты говорят сами за себя: на доращивании поросят в результате применения жидкого кормления существенно улучшилась конверсия корма. Увеличился и вес поросят на отъеме с тех пор, как свиноматки стали получать жидкие корма.
По словам Антонио, система требует от персонала фермы вне всяких сомнений более профессиональных навыков в области менеджмента. "Однако индивидуальные и тематизированные тренинги по обучению работе с данной системой делают обслуживание системы доступным для всех. Установки данного типа зарекомендовали себя лучшим образом", - довольно отмечает исполнительный директор, оценивая работу установок на протяжении восьми лет.