Tенденциивсвиноводстве
За последние годы в области доращивания поросят обозначились несколько тенденций, оказывающих непосредственное влияние на технологии и менеджмент кормления поросят. В их число входят такие, как:
- - отсадка поросят группами с последующим формированием групп большей численностью;
- - размещение поросят на доращивании в отдельных от маточного стада помещениях;
- - перпендикулярное расположение секций и
- - растущие требования к кормораздаточному оборудованию.Сохранение уровня продуктивности животных возможно лишь при условии
Трифазыдоращиванияпоросят
Технология доращивания поросят включает в себя три основные фазы, неизменно выделяемые специальными отраслевыми изданиями:
- - первые десять дней после отсадки,
- - период с 11-го дня после отсадки до достижения поросятами веса в 16 кг,
- - период от 16 кг до завершения доращивания, т.е. до 28-30 кг живого веса.
Жидкоекормлениенадоращивании– кормоптимальнойконсистенции
Оптимальная консистенция корма достигается за счет жидкого кормления в силу применения более балгоприятной с физиологической точки зрения консистенции корма – т.е. от жидкого до кашицеобразного.Все возрастающее значение приобретают в этой связи специальные установки сенсорного кормления поросят жидким кормом, основанные на принципе пневматической подачи отдельных порций корма к кормушкам с безостаточным дозированием. Установки данного типа обеспечивают не только высокий уровень гигиены кормления, но и позволяют добиться оптимального соответствия состава кормосмеси и температуры корма потребностям поросят.
Синхронноепотреблениекормавсвиноводстве
Для облегчения процесса привыкания поросят к новой ситуации (новое помещение, иной микроклимат, большая группа, новый корм) необходимо прибегнуть к синхронному кормлению в соответствии с привычным для данного типа животных поведением в ходе потребления корма. Этомуспособствуетсоотношение«голов:кормоместо», составляющее 1:1. Количество корма может быстро расти, достигая уже по прошествии примерно 10 дней уровня кормления вволю. В силу большей эффективности рекомендуется применять теплый корм. Теплый корм обладает лучшими вкусовыми качествами и более привычен для чувствительных животных. Кроме того высокая температура способствует лучшему пищеварению и, соответственно, лучшему росту поросят.В период кормления поросят вволю уровень потребления корма повышается за счет частой подачи теплого свежего корма малыми порциями. Однако при этом не следует упускать из виду вопрос о сангигиене кормоместа! Выдержка пауз между кормлениями во время естественных перерывов на отдых (в обед и ночью) способствуют полному опустошению кормушек животными.
Жидкоекормлениесповременнымиблоками
Животные, набравшие вес в 16 кг, переходят в категорию особей, вынужденных делить кормоместо со своими сородичами. Это означает появление ранговых схваток на фоне общего роста уровня стресса. У поросят данного возраста социальная структура настолько развита, что очередность потребления корма особями быстро приходит в норму в соответствии с внутригрупповой иерархией. Первые в этой цепочке – животные с более высоким иерархическим положением, затем – особи с менее сильной позицией в группе.
Данная фаза должна сопровождаться кормленим вволю блоками. Это означает кормление животных досыта посредством подачи многочисленных партий корма в течение всего дня. Порционированная подача корма в рамках одного блока дает возможность и более слабым особям наесться вволю. В то время как классическая схема кормления вволю предполагает первоочередность насыщения сильных особей, лишь затем давая возможность слабым особям приступить к потреблению корма.Гигиена на доращивании поросят
Во главу угла ставится гигиена во всем помещении для доращивания поросят, прежде всего, в вопросах кормообеспечения и водоснабжения. Опасность распространения микробов любого вида должна быть исключена любым способом. Необходимо также проводить регулярный контроль на предмет отсутствия патогенной микрофлоры! При этом следует держать в поле зрения весь процесс снабжения, начиная от хранения сырья и приготовления кормосмесей и заканчивая транспортировкой корма и подачей его на кормоместа! Несоблюдение гигиены на жидком кормлении чревато образованием биопленки в трубопроводах, представляющих собой благоприятную среду для роста и размножения бактерий. Наряду с этим регулярной проверке следует подвергать качество используемой воды. К сожалению, данному вопросу до сих пор не уделяется должное внимание.Сухое кормление в свиноводстве – простая и гигиеничная техника кормления
Во многих хозяйствах до сих пор практикуется метод кормления отъемышей сухим кормом. Положительными моментами данного метода являются простая техника на фоне гигиеничного дозирования корма в кормушку. Принцип кормораздаточной установки и метода подачи корма в кормушку очень прост на фоне несложного менеджмента.При классической схеме сухого кормления поросята с самого начала получают сухой корм вволю. Однако им необходимо дольше обрабатывать корм слюной, что удлиняет процесс потребления корма по сравнению с кашицеобразным либо жидким кормом. Необходимо обеспечить животным легкий доступ к достаточному количеству воды посредством поилок, поскольку в процессе поедания сухого корма поросята постоянно переходят от кормоавтомата к поилке. При отсутствии достаточного количества воды в распоряжении животных возможно снижение потребляемого количества корма.
Для снижения риска диареи многие хозяйства предлагают поросятам корм из дополнительных источников в первые дни (нр. ручных кормушек). Это должно облегчить животным переход от нормированного потребления молока матки к ненормированному кормлению посредством кормоавтоматов.Tехнические требования к сухому кормлению Требования к сухому кормлению в плане продуктивности и здоровья животных в последние годы неизменно росли. Консистенция корма в кормушке, состав корма, соотношение «голов:кормоместо» и частота кормления – вот важные параметры, неизменно остающиеся в центре внимания. В качестве улучшенной альтернативы классического сухого кормления успешно зарекомендовал себя кашеобразный автомат. Благодаря встроенным в автомат поилкам животные имеют возможность самостоятельно смешивать сухой корм до кашеобразной массы. Кашеобразный корм принимается поросятами значительно лучше сухого корма, что увеличивает суточное потребление корма по сравнению с сухим кормлением классического типа. Многочисленные исследования показали, что это гарантирует также и эффективное повышение суточных привесов. Однако применение данных автоматов требует большей затраты времени в силу необходимости регулярного контроля настроек дозирующей системы. Последняя должна быть настроена так, чтобы животные не добавляли слишком много воды в большое количество корма сразу, поскольку это увеличивает риск негигиеничного поедания корма.
Частое потребление корма малыми порциями снижает риск заболевания диареей, поскольку позволяет предотвратить переполнение желудочно-кишечного тракта. Современные системы кормления с компьютерным управлением позволяют реализовать данную стратегию и в области сухого кормления.
Качество используемого в сухом кормлении корма остается неизменно важным критерием. В этой связи наряду с такими аспектами как вкусовые качества, структура корма и состав питательных веществ важную роль играет гигиена бункера.
Две разные техники кормления сухим кормом
С технической точки зрения различают две системы сухого кормления с компьютерным управлением - в зависимости от того, подается ли корм на отдельных клапанах объемными дозаторами либо дозируется по весу.При использовании первого варианта отсутствует необходимость применения смесителя, так как корм смешивается сразу в кормотрубе. В кормоемкости под бункером расположен частотно-регулируемый шнек, дозирующий отдельные кормокомпоненты в необходимом количестве (в зависимости от настройки) в кормопровод. В кормопроводе отдельные компоненты смешиваются до консистенции той или иной рецептуры, подаваемой затем на отдельные клапаны. Данная система характерна своей простотой и экономичностью. Нет необходимости устанавливать вентильный узел либо кормокухню. Достаточно подачи отдельных компонентов.
Система сухого кормления на компьютерной основе с повесовым дозированием корма работает на смесителе, установленном на тензодатчиках. Это позволяет изготовить индивидуальную для каждого клапана рецептуру на фоне сохранения высокого качества и точности замешивания. Кроме того, сохраняется возможность мультифазного кормления на каждом клапане и дальнейшего дооснащения до сенсорного кормления. При этом в каждой кормоемкости устанавливается датчик, сообщающий компьютеру, пуста ли емкость перед началом кормления.